点击图片访问新网站

周转迅速 上海菜贩售蔬菜不需喷甲醛

日期:2012-5-5 标签:上海 蔬菜 甲醛

  近日有媒体报道,一些山东的菜农为了保鲜,竟然往大白菜上喷洒甲醛。在上海,虽然甲醛还不是蔬菜批发市场的检测项目,但由于周转迅速,菜贩完全没有必要使用甲醛来为蔬菜保鲜。

  在江桥批发市场,每车进场蔬菜都要被抽样,检测23种农药残留是否超标,合格才能开卖。不过,甲醛并不在检测范围内。山东菜贩说,他们运到上海的大白菜根本不需要用甲醛来保鲜,这车从山东临沂运来的大白菜,半天就已卖掉大半了。

  记者发现,随着天气渐热,菜农的确开始为一些蔬菜保鲜,有的采用冷藏车运输,有的则是加冰块。像这车菠菜,从山东高密运来,四吨菜里加了三吨冰块。即使产自上海市郊的西兰花,运输过程也是小心翼翼。江桥批发市场表示,到了夏季,当天无法售出的蔬菜基本上都将被销毁。